tiistai 31. tammikuuta 2017

Kauraiset appelsiini-suklaa keksit

2 appelsiinia
200g tummaa suklaata
4 dl kaurajauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
200g leivontamargariinia
1 muna
2 dl fariinisokeria

Raasta appelsiinien kuoret ja purista toisen mehu. Rouhi suklaa. Vatkaa pehmeä margariini, fariinisokeri ja kuoriraaste vaahdoksi. Lisää muna ja 1/2 dl appelsiinimehua. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne sekä  suklaarouhe taikinan joukkoon.

Pyörittele parille pellille leivinpaperin päällä yhteensä kolmisen kymmentä palloa ja litistä niitä hieman.

Paista keksejä 200 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)