torstai 31. maaliskuuta 2016

Tsoureki

Pääsiäisen kahvipöytään tehtiin testimielessä kreikkalaista leipää, tosin perinteiset koristeet jätettiin laittamatta. Ohjeeseen törmäsin Kotivinkissä.


Pullamainen ulkonäkö ja vähän siihen viittava makukin, joskin voimakkaammin maistuu appelsiini kuin kardemumma ja vanilja. Hyvää kuitenkin, suosittelen kokeilemaan, vaikka tämän vuoden pääsiäinen onkin jo takana :)

"Kreikkalainen tsoureki koristellaan punaisilla munilla
Kreikkalaisten versio pääsiäisleivästä muistuttaa maultaan venäläisten kulitsaa. Kreikkalaiset koristelevat oman pääsiäisleipänsä, tsourekin, kolmella keitetyllä ja punaiseksi värjätyllä kananmunalla. Punaiset munat kuvaavat pääsiäisen kärsimyksiä." kerrotaan Pirkan sivuilla.

-Noora
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)